Piec konwekcyjno-parowy gazowy ICGM071E | 7x GN 1/1 | 7x 600x400 | Alphatech by Lainox | sterowanie manualne

RESTO QUALITY
ICGM071E
  • -20%
29 410,00 zł
23 526,68 zł Zniżka 20%
29 410,00 zł
23 526,68 zł netto
36 174,30 zł
28 937,81 zł brutto

Ilość

help_outlineZapytaj o produkt
Piec konwekcyjno-parowy gazowy ICGM071E | 7x GN 1/1 | 7x 600x400 | Alphatech by Lainox  | sterowanie manualne

Piec konwekcyjno-parowy gazowy ICGM071E | 7x GN 1/1 | 7x 600x400 | Alphatech by Lainox | sterowanie manualne

 

account_circleWyślij do znajomego
Piec konwekcyjno-parowy gazowy ICGM071E | 7x GN 1/1 | 7x 600x400 | Alphatech by Lainox  | sterowanie manualne

Piec konwekcyjno-parowy gazowy ICGM071E | 7x GN 1/1 | 7x 600x400 | Alphatech by Lainox | sterowanie manualne

 

printdrukuj

Opis:

  • profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania
  • uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mm

OBSŁUGA PIECA:

  • możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
    - obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C
    - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C - 130°C
    - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C - 260°C
    - wstępne nagrzewanie komory
  • szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł

 

FUNKCJE PIECA:

  • wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
  • regulacja naparowania za pomocą pokrętła
  • manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)

 

BUDOWA PIECA:

  • komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
  • kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami
  • drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
  • otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
  • ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
  • regulowane zawiasy drzwi
  • łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
  • energooszczędne oświetlenie LED
  • klasa wodoszczelności IPX3

 

Wyposażenie opcjonalne:

  • ICLD - prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi - 770,00 zł netto
  • IPS071 - drzwi otwierane na prawą stronę - 440,00 zł netto
  • APDS - podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi - 520,00 zł netto
  • NPK - przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu - 530,00 zł netto
  • IGP664 - prowadnice dostosowane pod 6 blach 600x400 z odstępem 90 mm - 370,00 zł netto
  • CSA - wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym) - 1 520,00 zł netto
  • IKKV51 - dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK) - 9 240,00 zł netto

 

Parametry techniczne:

  • Sterowanie: manualne
  • Zasilanie: gaz
  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x942
  • Ilość blach GN 1/1 lub 600x400: 7
  • Odległość między prowadnicami [mm]: 70
  • Moc [kW]: 12
  • Napięcie [V]: 230
  • Rekomendowana liczba porcji: 50-120
  • Waga [kg]: 97

 

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGM071E?:

  • W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
  • Wyjątkowo kompaktowe wymiary
  • Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
  • Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600x400 mm
  • Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
  • 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
  • 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski