Deski do krojenia

Deski do krojenia gastronomiczne STALGAST – Kodowanie kolorów i higiena HACCP

W profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych oraz w zakładach przetwórstwa spożywczego bezwzględnym warunkiem przejścia kontroli Sanepidu jest eliminacja ryzyka zakażeń krzyżowych. Krojenie surowego mięsa, drobiu, nabiału czy warzyw na jednym stanowisku jest niedopuszczalne. Profesjonalne deski do krojenia gastronomiczne od polskiego producenta STALGAST (w tym praktyczne, małe deski barowe o wymiarach 270x190x9 mm) to specjalistyczne akcesoria stworzone z myślą o pełnej standaryzacji procesów higienicznych.

Oferujemy deski gastronomiczne wykonane ze specjalnego, twardego polietylenu o wysokiej gęstości (HDPE), który charakteryzuje się wyjątkową odpornością na głębokie nacięcia nożem, nie chłonie zapachów ani płynów ustrojowych i nie powoduje szybkiego tępienia się drogich ostrzy. Nasze deski dostępne są w pełnej gamie kolorystycznej zgodnej z systemem HACCP (np. czerwona do mięsa surowego, żółta do drobiu, zielona do warzyw, niebieska do ryb). Gładkie wykończenie powierzchni, stabilne stopki zapobiegające przesuwaniu się deski po blacie oraz odporność na wysokie temperatury wyparzania w zmywarkach przemysłowych gwarantują sterylną czystość i bezpieczeństwo mikrobiologiczne.

Hurtowe dostawy akcesoriów kuchennych – Zapytaj o rabat dla firm

Od ponad 14 lat kompleksowo zaopatrujemy polski rynek gastronomiczny w najnowsze technologie i akcesoria drobne. Ponieważ współpracujemy wyłącznie z przedsiębiorcami, cena każdej deski polietylenowej podlega indywidualnej wycenie handlowej i elastycznym negocjacjom przy zamówieniach hurtowych.

Planujesz zakup pełnego zestawu desek kodowanych kolorystycznie lub szukasz stojaka na deski?
Nie czekaj i skontaktuj się z nami! Zadzwoń pod numer 501 205 855 lub wyślij zapytanie e-mail na adres sklep@mrozan.pl, aby poprosić o darmowy, hurtowy kosztorys dostawy.

Deski do krojenia

Jest 38 produktów.

Pokazano 1-30 z 38 pozycji

Aktywne filtry