Koszyk
(0)
-
Patelnie gastronomiczne
<p>Uniwersalne narzędzie do smażenia dużej ilości jedzenia. Patelnie przechylne mają ergonomiczną konstrukcję ułatwiającą obsługę, zlewanie zużytego oleju oraz czyszczenie. Solidne wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość nawet przy intensywnym użytkowaniu. Dostępne w wersjach gazowych i elektrycznych.</p> -
Frytownice
<p>Frytowanie pozwala na smaczne i szybkie przygotowanie wielu produktów w krótkim czasie! Frytki, chrupiące sznycle, kruche wypieki, soczyste sajgonki... i wiele innych. OPTYMALNE FRYTOWANIE polega na przestrzeganiu kilku prostych zasad pozwalającym uzyskać zdrowy, chrupiący i smaczny produkt, a frytownicę utrzymać w dobrym stanie przez wiele lat. 1. Właściwe napełnienie kosza, czyli frytowane produkty powinny swobodnie pływać w oleju. Stosunek frytowanego produktu do tłuszczu powinien wynosić ok. 1:10, ale nie należy przekraczać połowy wypełnienia kosza. 2. Optymalna temperatura waha się pomiędzy 170 a 180°C. Jeśli tłuszcz jest zbyt gorący zmniejsza się jego trwałość, a przy zbyt niskiej temperaturze do produktu przenika nadmierna ilość tłuszczu. 3. Odpowiedni tłuszcz do frytowania - w handlu dostępne są tłuszcze o różnych konsystencjach i różnej jakości. Stosowanie półpłynnego lub płynnego tłuszczu o wysokiej jakości zwróci się wielokrotnie: w smaku frytowanego produktu, w prostym i szybkim używaniu tłuszczu, i w jego trwałości. 4. Dostateczna staranność i przestrzeganie wytycznych dotyczących higieny decydują o trwałości i bezawaryjnym funkcjonowaniu sprzętu. Wskazówki odnośnie mycia, konserwacji i obsługi sprzętu znajdą Państwo w instrukcji obsługi, co pozwoli na oferowanie najlepszej jakości przez długi czas.</p> -
Piece do pizzy
<p>Prawdziwy smak włoskiej pizzy w Twojej restauracji! Piece do pizzy oferują szybkie i równomierne pieczenie, zachowując idealną chrupkość ciasta i aromat dodatków. Dostępne w wersjach elektrycznych i gazowych, dopasowane do potrzeb każdego lokalu. Zakres temperatur od 50°C do 500°C z regulacją na każdej grzałce. Pojemność od 1 do 36 pizz jednocześnie, w zależności od modelu. Wyposażone w kamienne lub ceramiczne płyty szamotowe do pieczenia.</p> -
Taborety gazowe i elektryczne
-
Kuchnie i taborety indukcyjne
-
Kuchnie gazowe
-
Kuchnie gazowe z piekarnikiem
-
Kuchnie gazowe wok
-
Kuchnie elektryczne
-
Kuchnie elektryczne z piekarnikiem
-
Piece konwekcyjno-parowe
<p>Idealne rozwiązanie dla nowoczesnych kuchni! Piece konwekcyjno-parowe łączą w sobie funkcje pieczenia, gotowania na parze i podgrzewania, zapewniając doskonałą jakość potraw przy zachowaniu ich wartości odżywczych. Dodatkowo ograniczają utratę wagi mięs i umożliwiają w krótkim czasie przygotowanie kilku różnych dań jednocześnie. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury i wilgotności, są niezastąpione w profesjonalnej gastronomii. Dostępne w wersjach z wbudowanym generatorem pary lub podłączane do zewnętrznego źródła pary. Zakres temperatur od 30°C do 300°C, pojemność od 3 do 40 pojemników GN 1/1 lub 2/1. Wyposażone w prosty manualny lub bardziej zaawansowany cyfrowy panel sterowania. Wybrane modele z funkcją automatycznego czyszczenia.</p> <p>Przy zakupie pieca konwekcyjno-parowego polecamy skorzystanie z naszego leasingu!</p> -
Piece konwekcyjne
-
Piece konwekcyjne mikrofalowe
-
Kuchenki mikrofalowe
-
Kociołki
-
Kotły warzelne
-
Bemary i podgrzewacze bufetowe
<p>Bemary elektryczne i gazowe są nowoczesnymi urządzeniami gastronomicznymi przeznaczonymi do utrzymywania temperatury gorących potraw. Produkowane są w kilku wersjach różniących się wymiarami, pojemnością oraz sposobem zasilania. Dodatkowo możemy je podzielić na tanie i praktyczne bemary nastolne, bardziej profesjonalne bemary wolnostojące oraz bemary jezdne z kółkami zamontowanymi na dwóch lub czterech nogach podstawy. Bemary umożliwiają jednoczesne podgrzewanie od 1 do 4 pojemników GN 1/1 w jednej lub kilku komorach, które mogą mieć wspólne sterowanie temperaturą lub każda z nich może posiadać osobne sterowanie.</p> -
Podgrzewacze frytek
-
Lampy grzewcze
-
Gofrownice
-
Naleśnikarki
-
Kontakt-grille
-
Płyty grillowe
-
Grille gazowe
-
Gyrosy
-
Rożna
-
Urządzenia do hot-dogów
-
Opiekacze i salamandry
-
Tostery
-
Komory wzrostowe
-
Warniki do makaronu
-
Warniki i zaparzacze
-
Witryny i nadstawki grzewcze
-
Ekspresy do kawy
<p>Perfekcyjna kawa w kilka sekund! Ekspresy do kawy to must-have w restauracjach, kawiarniach i hotelach. Dzięki zaawansowanym funkcjom, takim jak mielenie ziaren na bieżąco i precyzyjna kontrola temperatury, zapewniają aromatyczną kawę, która zachwyci nawet najbardziej wymagających gości. Wydajność od 50 do 500 filiżanek dziennie, ciśnienie 15–19 barów. Wyposażone w podwójne bojlery, systemy automatycznego czyszczenia i regulację stopnia zmielenia ziaren. Dostępne w wersjach kolumnowych i stołowych.</p> -
Urządzenia do czekolady
-
Pozostałe urządzenia grzewcze
Jest 1135 produktów.
Cena podstawowa
281,00 zł
Cena
216,37 zł
281,00 zł
netto
216,37 zł
netto
345,63 zł
brutto
266,14 zł
brutto
Stojak na hot-dogi STALGAST 348030
Cena podstawowa
85,00 zł
Cena
71,40 zł
85,00 zł
netto
71,40 zł
netto
104,55 zł
brutto
87,82 zł
brutto
Gofrownica, Caterina, P 1.5 kW STALGAST 772326
Cena podstawowa
1 185,00 zł
Cena
912,45 zł
1 185,00 zł
netto
912,45 zł
netto
1 457,55 zł
brutto
1 122,31 zł
brutto
Piec statyczny, piekarniczy, ST-Bakery, dotykowy, P 5.4 kW STALGAST 9120580
Cena podstawowa
16 730,00 zł
Cena
13 384,00 zł
16 730,00 zł
netto
13 384,00 zł
netto
20 577,90 zł
brutto
16 462,32 zł
brutto
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 5xGN1/1, P 7.75 kW STALGAST 9100044
Cena podstawowa
21 470,00 zł
Cena
17 176,00 zł
21 470,00 zł
netto
17 176,00 zł
netto
26 408,10 zł
brutto
21 126,48 zł
brutto
Patelnia elektryczna, uchylna, 10.8 kW STALGAST 9740000
Cena podstawowa
16 210,00 zł
Cena
11 995,40 zł
16 210,00 zł
netto
11 995,40 zł
netto
19 938,30 zł
brutto
14 754,34 zł
brutto
Automatyczny ekspres do kawy RQK2B z ekranem dotykowym | pojemnik 2l | podłączenie do wody | czarny
wymiary: 300x540x490 mm, pojemność zbiornika na kawę: 1,2 kg, pojemność zbiornika na wodę: 2 l, wbudowany młynek, system do spieniania mleka, automatyczne czyszczenie, dotykowy wyświetlacz, ciśnienie pompy: 19 bar
Cena podstawowa
8 300,00 zł
Cena
6 639,63 zł
8 300,00 zł
netto
6 639,63 zł
netto
10 209,00 zł
brutto
8 166,74 zł
brutto
Piec konwekcyjny manualny M04NEGNV | 4xGN1/1 | 3,15kW
Cena podstawowa
4 260,00 zł
Cena
3 407,81 zł
4 260,00 zł
netto
3 407,81 zł
netto
5 239,80 zł
brutto
4 191,60 zł
brutto
Warnik do makaronu RQEPC-4L | 2 kosze | 2 kW |
Cena podstawowa
720,00 zł
Cena
575,97 zł
720,00 zł
netto
575,97 zł
netto
885,60 zł
brutto
708,44 zł
brutto
Kociołek do zupy RQSK-10 | 8,5 l | 0,4 kW
Cena podstawowa
270,00 zł
Cena
215,99 zł
270,00 zł
netto
215,99 zł
netto
332,10 zł
brutto
265,67 zł
brutto
Lodówka na mleko | do ekspresu RQK90
Cena podstawowa
2 670,00 zł
Cena
2 135,88 zł
2 670,00 zł
netto
2 135,88 zł
netto
3 284,10 zł
brutto
2 627,13 zł
brutto
Piecyk do zapiekanek | szybkiego podgrzewania | 300°C w 30 sekund | timer | 230V | FO 2100
Cena podstawowa
6 300,00 zł
Cena
5 039,72 zł
6 300,00 zł
netto
5 039,72 zł
netto
7 749,00 zł
brutto
6 198,85 zł
brutto
Naleśnikarka automatyczna RQCR190 AUTO | 190 mm | 3 l
Cena podstawowa
25 610,00 zł
Cena
20 486,85 zł
25 610,00 zł
netto
20 486,85 zł
netto
31 500,30 zł
brutto
25 198,82 zł
brutto
Frytownica automatyczna elektryczna | filtr oleju | ekran dotykowy | 30 kW | 25l | RQ.PLS.ODFE.010
Cena podstawowa
26 040,00 zł
Cena
20 830,83 zł
26 040,00 zł
netto
20 830,83 zł
netto
32 029,20 zł
brutto
25 621,92 zł
brutto
Nadstawka grzewcza COLD NG-2 (PLUG-IN)
wymiary 900x500x670 mm, szyby przesuwne z obu stron
3 półki, oświetlenie
Cena podstawowa
5 408,00 zł
Cena
4 596,80 zł
5 408,00 zł
netto
4 596,80 zł
netto
6 651,84 zł
brutto
5 654,06 zł
brutto
Piec tunelowy elektryczny SET1100
Cena podstawowa
23 020,00 zł
Cena
18 414,96 zł
23 020,00 zł
netto
18 414,96 zł
netto
28 314,60 zł
brutto
22 650,41 zł
brutto
Piec gazowy do pizzy jednokomorowy | 4x30 | GASR4 (RG4)
Cena podstawowa
17 690,00 zł
Cena
14 151,20 zł
17 690,00 zł
netto
14 151,20 zł
netto
21 758,70 zł
brutto
17 405,98 zł
brutto
Piec do pizzy neapolitańskiej | 9x33cm | 500 °C | AUGUSTO 9 E
Cena podstawowa
91 230,00 zł
Cena
72 979,89 zł
91 230,00 zł
netto
72 979,89 zł
netto
112 212,90 zł
brutto
89 765,27 zł
brutto
Piec do pizzy jednokomorowy elektryczny | 4x33 | One 4 (Start4)
Cena podstawowa
5 850,00 zł
Cena
4 679,74 zł
5 850,00 zł
netto
4 679,74 zł
netto
7 195,50 zł
brutto
5 756,08 zł
brutto
Piec konwekcyjny szybkiego gotowania | nadmuch | cyfrowy panel sterowania | 3,6 kW | 230V | 397x598x410 mm | QUICK 1 BEIGE
Cena podstawowa
15 810,00 zł
Cena
12 647,29 zł
15 810,00 zł
netto
12 647,29 zł
netto
19 446,30 zł
brutto
15 556,16 zł
brutto
Piec konwekcyjno-parowy gazowy ICGM051E | 5x GN 1/1 | 5x 600x400 | Alphatech by Lainox | sterowanie manualne
Cena podstawowa
24 170,00 zł
Cena
19 334,91 zł
24 170,00 zł
netto
19 334,91 zł
netto
29 729,10 zł
brutto
23 781,94 zł
brutto
Wok gazowy 1-palnikowy | nastawna kuchnia wok | linia 700 | 10,5 kW | WC4070G
Cena podstawowa
4 050,00 zł
Cena
3 239,82 zł
4 050,00 zł
netto
3 239,82 zł
netto
4 981,50 zł
brutto
3 984,98 zł
brutto
Grill elektryczny kontaktowy panini szeroki RN102 | 2 płyty ryflowane
Cena podstawowa
2 200,00 zł
Cena
1 759,90 zł
2 200,00 zł
netto
1 759,90 zł
netto
2 706,00 zł
brutto
2 164,68 zł
brutto
Kuchnia indukcyjna | 2-palnikowa | 6 kW | 230V | podstawa otwarta | linia 700 | RQ.PLS.7IND010
Cena podstawowa
8 160,00 zł
Cena
6 527,63 zł
8 160,00 zł
netto
6 527,63 zł
netto
10 036,80 zł
brutto
8 028,99 zł
brutto
Podgrzewacz do czekolady | 1,5 l | 0,08 kW | 230V | 230x265x135 mm | RQ09.SC1.5L
Cena podstawowa
1 700,00 zł
Cena
1 359,92 zł
1 700,00 zł
netto
1 359,92 zł
netto
2 091,00 zł
brutto
1 672,71 zł
brutto
Rożen | opiecza do kurczaków gazowy | wsad 10 kurczaków CRG2
Cena podstawowa
8 730,00 zł
Cena
6 983,61 zł
8 730,00 zł
netto
6 983,61 zł
netto
10 737,90 zł
brutto
8 589,84 zł
brutto
Okap z łapaczami tłuszczu do pieców konwekcyjno-parowych OKT01
Cena podstawowa
3 480,00 zł
Cena
2 783,84 zł
3 480,00 zł
netto
2 783,84 zł
netto
4 280,40 zł
brutto
3 424,13 zł
brutto
Kocioł warzelny parowy z grzaniem pośrednim | opcja mieszadła | 100 l | zużycie pary ~50 kg/h | 900x900x900 mm | RQLR-101N
Cena podstawowa
24 390,00 zł
Cena
19 510,90 zł
24 390,00 zł
netto
19 510,90 zł
netto
29 999,70 zł
brutto
23 998,41 zł
brutto
Kocioł warzelny gazowy z grzaniem pośrednim | 12,5 kW | 80 l | 800x700x900 mm | RQLR-782G
Cena podstawowa
23 860,00 zł
Cena
19 086,93 zł
23 860,00 zł
netto
19 086,93 zł
netto
29 347,80 zł
brutto
23 476,92 zł
brutto
Kocioł warzelny elektryczny z grzaniem pośrednim | 12 kW | 80 l | 400V | 800x700x900 mm | RQLR-782E
Cena podstawowa
21 560,00 zł
Cena
17 247,03 zł
21 560,00 zł
netto
17 247,03 zł
netto
26 518,80 zł
brutto
21 213,85 zł
brutto