Filtruj według

Marka

Marka

Cena

Cena

  • 49,00 zł - 130 710,00 zł

Urządzenia grzewcze

Urządzenia grzewcze obejmują szeroki zakres wyposażenia stosowanego w profesjonalnych zakładach gastronomicznych, placówkach żywienia zbiorowego oraz obiektach produkcji spożywczej. W tej kategorii znajdują się m.in. patelnie gastronomiczne przeznaczone do obróbki termicznej dużych porcji potraw, frytownice umożliwiające precyzyjne smażenie w kontrolowanej temperaturze oraz różne typy piecó​​w do pizzy dostosowane do intensywnej eksploatacji. Ważną grupę stanowią także piece konwekcyjno-parowe, które dzięki połączeniu cyrkulacji gorącego powietrza i pary wodnej pozwalają na równomierną obróbkę termiczną, zachowanie wilgotności potraw oraz skrócenie czasu przygotowania. Oferta obejmuje także taborety gazowe i elektryczne wykorzystywane jako dodatkowe stanowiska grzewcze oraz kuchnie gazowe i kuchnie gazowe z piekarnikiem, pozwalające na równoczesne prowadzenie kilku procesów kulinarnych w środowisku wymagającym ciągłej pracy.

Urządzenia grzewcze

  • Patelnie gastronomiczne
    <p>Uniwersalne narzędzie do smażenia dużej ilości jedzenia. Patelnie przechylne mają  ergonomiczną konstrukcję ułatwiającą obsługę, zlewanie zużytego oleju oraz czyszczenie. Solidne wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość nawet przy intensywnym użytkowaniu. Dostępne w wersjach gazowych i elektrycznych.</p>
  • Frytownice
    <p>Frytowanie pozwala na smaczne i szybkie przygotowanie wielu produktów w krótkim czasie! Frytki, chrupiące sznycle, kruche wypieki, soczyste sajgonki... i wiele innych. OPTYMALNE FRYTOWANIE polega na przestrzeganiu kilku prostych zasad pozwalającym uzyskać zdrowy, chrupiący i smaczny produkt, a frytownicę utrzymać w dobrym stanie przez wiele lat. 1. Właściwe napełnienie kosza, czyli frytowane produkty powinny swobodnie pływać w oleju. Stosunek frytowanego produktu do tłuszczu powinien wynosić ok. 1:10, ale nie należy przekraczać połowy wypełnienia kosza. 2. Optymalna temperatura waha się pomiędzy 170 a 180°C. Jeśli tłuszcz jest zbyt gorący zmniejsza się jego trwałość, a przy zbyt niskiej temperaturze do produktu przenika nadmierna ilość tłuszczu. 3. Odpowiedni tłuszcz do frytowania - w handlu dostępne są tłuszcze o różnych konsystencjach i różnej jakości. Stosowanie półpłynnego lub płynnego tłuszczu o wysokiej jakości zwróci się wielokrotnie: w smaku frytowanego produktu, w prostym i szybkim używaniu tłuszczu, i w jego trwałości. 4. Dostateczna staranność i przestrzeganie wytycznych dotyczących higieny decydują o trwałości i bezawaryjnym funkcjonowaniu sprzętu. Wskazówki odnośnie mycia, konserwacji i obsługi sprzętu znajdą Państwo w instrukcji obsługi, co pozwoli na oferowanie najlepszej jakości przez długi czas.</p>
  • Piece do pizzy
    <p>Prawdziwy smak włoskiej pizzy w Twojej restauracji! Piece do pizzy oferują szybkie i równomierne pieczenie, zachowując idealną chrupkość ciasta i aromat dodatków. Dostępne w wersjach elektrycznych i gazowych, dopasowane do potrzeb każdego lokalu. Zakres temperatur od 50°C do 500°C z regulacją na każdej grzałce. Pojemność od 1 do 36 pizz jednocześnie, w zależności od modelu. Wyposażone w kamienne lub ceramiczne płyty szamotowe do pieczenia.</p>
  • Taborety gazowe i elektryczne
  • Kuchnie i taborety indukcyjne
  • Kuchnie gazowe
  • Kuchnie gazowe z piekarnikiem
  • Kuchnie gazowe wok
  • Kuchnie elektryczne
  • Kuchnie elektryczne z piekarnikiem
  • Piece konwekcyjno-parowe
    <p>Idealne rozwiązanie dla nowoczesnych kuchni! Piece konwekcyjno-parowe łączą w sobie funkcje pieczenia, gotowania na parze i podgrzewania, zapewniając doskonałą jakość potraw przy zachowaniu ich wartości odżywczych. Dodatkowo ograniczają utratę wagi mięs i umożliwiają w krótkim czasie przygotowanie kilku różnych dań jednocześnie. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury i wilgotności, są niezastąpione w profesjonalnej gastronomii. Dostępne w wersjach z wbudowanym generatorem pary lub podłączane do zewnętrznego źródła pary. Zakres temperatur od 30°C do 300°C, pojemność od 3 do 40 pojemników GN 1/1 lub 2/1. Wyposażone w prosty manualny lub bardziej zaawansowany cyfrowy panel sterowania. Wybrane modele z funkcją automatycznego czyszczenia.</p> <p>Przy zakupie pieca konwekcyjno-parowego polecamy skorzystanie z naszego leasingu!</p>
  • Piece konwekcyjne
  • Piece konwekcyjne mikrofalowe
  • Kuchenki mikrofalowe
  • Kociołki
  • Kotły warzelne
  • Bemary i podgrzewacze bufetowe
    <p>Bemary elektryczne i gazowe są nowoczesnymi urządzeniami gastronomicznymi przeznaczonymi do utrzymywania temperatury gorących potraw. Produkowane są w kilku wersjach różniących się wymiarami, pojemnością oraz sposobem zasilania. Dodatkowo możemy je podzielić na tanie i praktyczne bemary nastolne, bardziej profesjonalne bemary wolnostojące oraz bemary jezdne z kółkami zamontowanymi na dwóch lub czterech nogach podstawy. Bemary umożliwiają jednoczesne podgrzewanie od 1 do 4 pojemników GN 1/1 w jednej lub kilku komorach, które mogą mieć wspólne sterowanie temperaturą lub każda z nich może posiadać osobne sterowanie.</p>
  • Podgrzewacze frytek
  • Lampy grzewcze
  • Gofrownice
  • Naleśnikarki
  • Kontakt-grille
  • Płyty grillowe
  • Grille gazowe
  • Gyrosy
  • Rożna
  • Urządzenia do hot-dogów
  • Opiekacze i salamandry
  • Tostery
  • Komory wzrostowe
  • Warniki do makaronu
  • Warniki i zaparzacze
  • Witryny i nadstawki grzewcze
  • Ekspresy do kawy
    <p>Perfekcyjna kawa w kilka sekund! Ekspresy do kawy to must-have w restauracjach, kawiarniach i hotelach. Dzięki zaawansowanym funkcjom, takim jak mielenie ziaren na bieżąco i precyzyjna kontrola temperatury, zapewniają aromatyczną kawę, która zachwyci nawet najbardziej wymagających gości. Wydajność od 50 do 500 filiżanek dziennie, ciśnienie 15–19 barów. Wyposażone w podwójne bojlery, systemy automatycznego czyszczenia i regulację stopnia zmielenia ziaren. Dostępne w wersjach kolumnowych i stołowych.</p>
  • Urządzenia do czekolady
  • Pozostałe urządzenia grzewcze

Jest 1135 produktów.

Pokazano 1-30 z 1135 pozycji

Aktywne filtry

-20%
  • -20%
RQK2B
Szybki podgląd

Automatyczny ekspres do kawy RQK2B z ekranem dotykowym | pojemnik 2l | podłączenie do wody | czarny

wymiary: 300x540x490 mm, pojemność zbiornika na kawę: 1,2 kg, pojemność zbiornika na wodę: 2 l, wbudowany młynek, system do spieniania mleka, automatyczne czyszczenie, dotykowy wyświetlacz, ciśnienie pompy: 19 bar

Cena podstawowa 8 300,00 zł Cena 6 639,63 zł
8 300,00 zł netto
6 639,63 zł netto
10 209,00 zł brutto
8 166,74 zł brutto
-15%
  • -15%
NG-2
Szybki podgląd

Nadstawka grzewcza COLD NG-2 (PLUG-IN)

wymiary 900x500x670 mm, szyby przesuwne z obu stron

3 półki, oświetlenie

Cena podstawowa 5 408,00 zł Cena 4 596,80 zł
5 408,00 zł netto
4 596,80 zł netto
6 651,84 zł brutto
5 654,06 zł brutto