Piece konwekcyjno-parowe

Piece konwekcyjno-parowe posiadają wentylatory, które wymuszają poziomy ruch powietrza w komorze, następnie ogrzane powietrze przetłaczają przez filtry odtłuszczające i ponownie dostarczają do komory. Pozioma cyrkulacja i odtłuszczanie gwarantują nieprzenikanie zapachów (głównym ich nośnikiem są tłuszcze) oraz równomierną temperaturę w komorze. Dodatkowo do komory z cyrkulującym powietrzem wtłaczana jest para wodna, która przyspiesza obróbkę termiczną, a jednocześnie zapobiega utracie wilgoci przez potrawy. Piece konwekcyjno-parowe umożliwiają: gotowanie, blanszowanie, pieczenie, kombinowaną obróbkę termiczno-parową, regenerację, pieczenie z sondą oraz gotowanie i pieczenie niskotemperaturowe. Główne zalety pieców konwekcyjno-parowych: - energooszczędność - małe wymagania co do powierzchni kuchennej - dwukrotnie mniejsza utrata masy przygotowywanych produktów (np. mięs) w stosunku do zwykłych urządzeń - ograniczenie zużycia tłuszczu do 95% w porównaniu z metodami tradycyjnymi - znaczne skrócenie czasu obróbki termicznej - możliwość np. pieczenia lub gotowania kilku potraw jednocześnie bez ryzyka przenikania zapachów - bardzo niska awaryjność Przy zakupie pieca konwekcyjno-parowego polecamy skorzystanie z naszego leasingu!

Piece konwekcyjno-parowe

Jest 104 produktów.

Pokazano 1-30 z 104 pozycji

Aktywne filtry

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO EM 4 SO

wymiary 605x725x715 mm, pojemność 4x GN1/1 lub 4x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie manualne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 5,8kW

Cena podstawowa 6 200,00 zł Cena 5 208,00 zł
6 200,00 zł
5 208,00 zł netto
7 626,00 zł
6 405,84 zł brutto

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO ED 5 SO

wymiary 730x725x753 mm, pojemność 5x GN1/1 lub 5x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie elektroniczne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 5,8kW

Cena podstawowa 7 550,00 zł Cena 6 795,00 zł
7 550,00 zł
6 795,00 zł netto
9 286,50 zł
8 357,85 zł brutto

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO EM 6 SV

wymiary 865x775x715 mm, pojemność 6x GN1/1 lub 6x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie manualne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 7,9kW

Cena podstawowa 9 100,00 zł Cena 8 190,00 zł
9 100,00 zł
8 190,00 zł netto
11 193,00 zł
10 073,70 zł brutto

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO EM 10 SV

wymiary 875x775x1015 mm, pojemność 10x GN1/1 lub 10x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie manualne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 11,9kW

Cena podstawowa 18 200,00 zł Cena 11 648,00 zł
18 200,00 zł
11 648,00 zł netto
22 386,00 zł
14 327,04 zł brutto

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO ED 5 SO

wymiary 860x835x750 mm, pojemność 5x GN1/1 lub 5x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie elektroniczne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 8,5kW

Cena podstawowa 19 500,00 zł Cena 13 650,00 zł
19 500,00 zł
13 650,00 zł netto
23 985,00 zł
16 789,50 zł brutto

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO ED 10 SO

wymiary 860x835x1130 mm, pojemność 10x GN1/1 lub 10x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie elektroniczne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 16,5kW

Cena podstawowa 22 000,00 zł Cena 19 800,00 zł
22 000,00 zł
19 800,00 zł netto
27 060,00 zł
24 354,00 zł brutto