Piece konwekcyjno-parowe

Piece konwekcyjno-parowe posiadają wentylatory, które wymuszają poziomy ruch powietrza w komorze, następnie ogrzane powietrze przetłaczają przez filtry odtłuszczające i ponownie dostarczają do komory. Pozioma cyrkulacja i odtłuszczanie gwarantują nieprzenikanie zapachów (głównym ich nośnikiem są tłuszcze) oraz równomierną temperaturę w komorze. Dodatkowo do komory z cyrkulującym powietrzem wtłaczana jest para wodna, która przyspiesza obróbkę termiczną, a jednocześnie zapobiega utracie wilgoci przez potrawy. Piece konwekcyjno-parowe umożliwiają: gotowanie, blanszowanie, pieczenie, kombinowaną obróbkę termiczno-parową, regenerację, pieczenie z sondą oraz gotowanie i pieczenie niskotemperaturowe. Główne zalety pieców konwekcyjno-parowych: - energooszczędność - małe wymagania co do powierzchni kuchennej - dwukrotnie mniejsza utrata masy przygotowywanych produktów (np. mięs) w stosunku do zwykłych urządzeń - ograniczenie zużycia tłuszczu do 95% w porównaniu z metodami tradycyjnymi - znaczne skrócenie czasu obróbki termicznej - możliwość np. pieczenia lub gotowania kilku potraw jednocześnie bez ryzyka przenikania zapachów - bardzo niska awaryjność Przy zakupie pieca konwekcyjno-parowego polecamy skorzystanie z naszego leasingu!

Piece konwekcyjno-parowe

Jest 99 produktów.

Sortuj wg:
Najczęściej kupowane Domyślne sortowanie Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-30 z 99 pozycji

Aktywne filtry

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO EM 4 SO
  • -3 200,00 zł
851299602270
Szybki podgląd

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO EM 4 SO

wymiary 605x725x715 mm, pojemność 4x GN1/1 lub 4x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie manualne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 5,8kW

Cena podstawowa 7 900,00 zł Cena 4 700,00 zł
7 900,00 zł
4 700,00 zł netto
9 717,00 zł
5 781,00 zł brutto
Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO ED 5 SO
  • -3 050,00 zł
851299602280
Szybki podgląd

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO ED 5 SO

wymiary 730x725x753 mm, pojemność 5x GN1/1 lub 5x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie elektroniczne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 5,8kW

Cena podstawowa 9 100,00 zł Cena 6 050,00 zł
9 100,00 zł
6 050,00 zł netto
11 193,00 zł
7 441,50 zł brutto
Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO EM 6 SV
  • -4 700,00 zł
851299602250
Szybki podgląd

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO EM 6 SV

wymiary 865x775x715 mm, pojemność 6x GN1/1 lub 6x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie manualne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 7,9kW

Cena podstawowa 12 500,00 zł Cena 7 800,00 zł
12 500,00 zł
7 800,00 zł netto
15 375,00 zł
9 594,00 zł brutto
Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO EM 10 SV
  • -5 300,00 zł
851299602260
Szybki podgląd

Piec konwekcyjno-parowy WHIRLPOOL AFO EM 10 SV

wymiary 875x775x1015 mm, pojemność 10x GN1/1 lub 10x blacha 600x400 mm,

piec elektryczny, sterowanie manualne,

zasilanie 400V/50Hz, moc 11,9kW

Cena podstawowa 15 500,00 zł Cena 10 200,00 zł
15 500,00 zł
10 200,00 zł netto
19 065,00 zł
12 546,00 zł brutto
Powrót do góry