Prasy do ciasta do pizzy – Ekspresowe formowanie i idealny rant na gorąco

W pizzeriach o masowej sprzedaży, kantynach oraz podczas dużych eventów czas przygotowania spodu pod pizzę decyduje o przepustowości całego lokalu. Profesjonalne prasy do pizzy (formierki mechaniczne) dostępne w MROZAN to zaawansowany sprzęt, który rewolucjonizuje proces formowania placków. Za pomocą specjalnych, podgrzewanych płyt urządzenie potrafi rozgnieść kulkę ciasta w idealnie okrągły podkład w zaledwie sekundę, formując przy tym charakterystyczny, puszysty rant.

Oferujemy zaawansowane prasy do ciasta do pizzy o zróżnicowanej średnicy płyt grzewczych (np. popularne modele DEVIL 33 o wydajności do 400 placków na godzinę). System podgrzewania płyt górnej i dolnej z niezależną regulacją temperatury pozwala na delikatne podpieczenie zewnętrznej warstwy skrobi w cieście. Dzięki temu podkład zachowuje swój kształt, nie kurczy się, a po finalnym wypieku w piecu staje się wyjątkowo chrupki. Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej, elektroniczne timery czasu docisku oraz rygorystyczne bariery bezpieczeństwa gwarantują pełną zgodność z normami BHP i wytycznymi Sanepidu.

Kompleksowe wyposażenie pizzerii od A do Z – Wyceny B2B

Od ponad 14 lat dostarczamy zaawansowane technologie dla polskiej gastronomii. Ponieważ współpracujemy wyłącznie z sektorem B2B, ceny wszystkich pras do pizzy podlegają indywidualnym negocjacjom handlowym. Zapewniamy pomoc techniczną przy konfiguracji maszyn oraz opcje leasingowe.

Planujesz automatyzację stanowiska pizzaiolo i szukasz wydajnej prasy do ciasta?
Zadzwoń do naszego doradcy pod numer 501 205 855 lub napisz maila na adres sklep@mrozan.pl. Przygotujemy dla Ciebie dedykowaną ofertę handlową!